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时隔两年

【资料图】

全新「酸甜苦辛」系列回归

一层浪「酸甜苦辛」系列回归了，从人们的基础味觉出发，用酸、甜、苦、辛的味觉和感知来为啤酒命名，表达啤酒的风味也可以和日常生活一样拥有多种状态。

01酸 酸葡萄橡木酸艾尔

这款酸艾尔，使用了多种有机葡萄与麦芽混合酿造，并加入红酒橡木片增强酒体的结构，使这款酒喝起来具有独特的层次感。葡萄的香气充满鼻腔，乳酸菌的微酸感受点醒了味蕾。果肉与果皮的酸甜同时在口中交缠，橡木片带来的单宁感，让这款酒的体验更加合理。

有机食材与橡木片的混合发酵，会让风味跟随着时间变得更加深厚。

02甜 文昌龙眼椰子西打

这是一款十分热带感受的苹果酒，有机苹果汁作为主要原料，同时加入了海南文昌的龙眼与椰子共同发酵。浓烈的苹果香气扑面而来，紧接着椰子与龙眼的风味占据味蕾。仿佛在口腔刮起一阵热带的清甜风暴，椰子与龙眼的味道久久不能散去。

作为味觉系列中的甜度担当，这股甘甜的海风绝对会让你留下深刻印象

03苦 西海岸的风 西海岸IPA

这一次用经典的西海岸IPA风格来代表“苦”的味觉，这款西海岸IPA采用了来自美国的四款啤酒花：泰勒斯、尤里卡、马赛克与世纪，浓烈的热带水果与草本香气。喝起来会感受到酒花带来的天然苦度，同时伴有迷人的松树与焦糖风味，持久而有力，酒体呈明亮的琥珀色，口感干净爽快。这阵西海岸来的风，经典并且值得慢慢回味。

04辛 闽南葡萄柚姜汁酒花小麦

特别款由一层浪与云南杯吾酿造共同研制。

火辣的创意风味啤酒回来了，这一次采用了熟悉的姜味来唤醒记忆。酿造食材选用了福建产葡萄柚与台湾大肉姜，并干投了大量新鲜啤酒花。热情的柑橘香气入鼻，葡萄柚与姜汁在口腔中不断交缠，最后新鲜啤酒花带来的脂香增添了一分惊喜。酒体饱满多汁，大肉姜带来的辛辣感，温柔清爽，是一款非常新鲜干爽的酒花小麦。

四款产品已在

全国部分店铺有售

一层浪啤酒由金奖酿酒团队与酒友们一齐创立。

打破精酿啤酒的传统规则与分类，甄选原产地天然原料，尊重自然的新鲜感，创造出自由的风味体验。

也许这是一杯不像啤酒的啤酒。

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